Durante il carnevale del 1578 si svolsero vari giochi in tutte le parti della città. Le corse andavano di gran moda in quel periodo, ma malgrado ve ne fossero in programma molte, il viceré Marcantonio Colonna non era soddisfatto. Fu così che ebbe l'idea: organizzare la corsa delle "bagasci", ovvero delle prostitute, che si sarebbe svolta lungo tutto il Cassaro. Quando arrivò il giorno della festa la strada era gremita, e la gente era ammassata ai due lati della grande arteria. Terminate le corse dei cavalli, proprio dalla Chiesa della Catena ebbe inizio quella più attesa, quella delle donne. Erano sei in tutto, una più bella dell'altra, e avevano deciso di correre con ampie gonne, senza sottane. Tagliarono il traguardo tra grida, urla assordanti e incitazioni, ma la vincitrice fu una sola: l'incantevole Clara Stella.