Dei sabbionari resta memoria solo nella denominazione di alcuni luoghi, come Ponte Sabbionari, il cui nome deriva proprio da coloro che esercitavano questo mestiere ormai scomparso. Ma chi erano i sabbionari? Fino al 1987, la ghiaia e la sabbia, utilizzati come materiali da costruzione, venivano estratti dal Brenta e poi trasportati via fiume. I sabbionari erano coloro che con l'aiuto di un "padelón", un sacchetto di tela che faceva da filtro trattenendo i materiali ma lasciando defluire l'acqua, si occupavano dell'estrazione della sabbia e della ghiaia dai fondali, caricando il loro barcone e poi cimentandosi nell'ancora più faticoso scarico dei materiali. Lo sviluppo tecnologico ha portato al lento declino e poi alla morte di questo mestiere, che ormai non esiste più da tempo.